王永军调研督导食品安全工作
6月13日,旗委书记王永军深入旗第三幼儿园、大都苏尼特酒店调研督导食品安全工作。
在旗第三幼儿园,王永军详细了解食堂环境卫生、餐饮具消毒保洁等工作环节和幼儿园一日三餐的饮食情况,并对幼儿园食品安全工作提出具体要求。王永军说,幼儿园食品安全工作关系到千家万户,是重要民生工程,怎么重视都不为过,一定要把工作做细做实。要切实履行好食品安全责任,严格落实食品安全管理制度,抓好食材来源管控,做好食品留样、餐具消毒等工作,做到食品安全心中有数。同时,要合理搭配膳食,在确保食品安全的前提下,要注重调剂菜品,均衡营养,保证孩子们吃得安全吃得健康。
在大都苏尼特酒店,王永军详细了解落实食品安全责任制情况。王永军说,市监部门要始终绷紧食品安全这根弦,严格落实管理责任,持续加大监管力度,不断健全监管机制,及时消除隐患,毫不松懈抓细抓实食品安全工作。企业要不断提升食品安全主体责任,完善安全管理体系,严把从业人员、食材采购、储存、食品加工等重要关口,强化应急处置和宣传培训,齐心协力做好餐饮食品安全工作。
旗委常委,旗委办公室主任王功及相关部门负责人参加调研。